ENTFÄRBUNGSHARZE : Chemie & Verwendung

20.01.2012 Porosität

ENTFÄRBUNGSHARZE : Chemie & Verwendung

Kategorie: Bücher > Studium & Wissen > Ing.- Wissenschaften > Chemieingenieurwesen

ENTFÄRBUNGSHARZE
Anwendungsprinzipien Charakterisierung und Verwendung
Dieses Buch ist das Ergebnis langjähriger Zusammenarbeit eines Chemikers undeinesZuckertechnologen über den Einsatz von Ionenaustauschern als Adsorbentien für Verunreinigungen in Zuckerlösungen. Es vermittelt an Hand zahlreicher Beispiele einen ausgezeichneten Überblick über Synthese, Prüfung und technische Anwendung der in der Zuckerfabrikation angewendeten Entfärbungsharze. Zunächst wird die Natur und die Entstehung der Zuckerfarbstoffe beschrieben. Die weiteren Kapitel beschäftigen sich mit der Synthese und mit den Eigenschaften von Entfärbungsharzen, den Zusammenhängen zwischen Struktur und Entfärbungsfähigkeit und dem Verhalten der Harze unter ...

Preis: 12,90 EUR
Angebotsende: 30.01.2012, 22:26:02 Uhr

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